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【转载】教你做“炸肉”  

2014-10-31 15:39:40|  分类: 天天饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自小宝《教你做“炸肉”》
【原创图片】坏老头教你做“炸肉” - 坏老头 - 坏老头

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【原创图片】坏老头教你做“炸肉” - 坏老头 - 坏老头

将猪肉切成条
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切点姜末
 
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将肉和姜末放在盆子里
 
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事先熬点花椒水
 
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花椒水倒进盆里
 
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加点盐,胡椒粉
 
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搅拌均匀腌制一会
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打几个鸡蛋
 
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将鸡蛋和肉搅拌均匀后,加生淀粉
 
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搅拌均匀
 
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炒勺放油,开炸喽,炸制金黄色捞出
 
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装盘就OK喽!可以撒点花椒粉
 
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